老いを食い止めるにはどうしたら良いのか？

1.主食を見直す

主食とは米、パン、麺、芋などのことを指しこれらは体の中で分解され糖として吸収されます。主食を取りすぎてしまう食生活は体の糖化を加速させてしまうのです。

中でも米以外の主食は糖質が多い上に吸収しやすい為、食べる頻度が多いという場合は注意が必要です。

なるべく1回の食事に対してお茶碗1杯のお米を食べるようにする事で糖をコントロールするように心がけましょう。

2.甘い物の取り過ぎに注意！

言うまでもなく砂糖をたくさん使った甘いお菓子は糖質の塊。
甘いお菓子やパンの食べ過ぎは糖化を加速します。

こんなあま〜いパンケーキなんて、絶対に良くないわけですよね…

3.加糖飲料は少なく

コーラやサイダーはもちろんの事、最近流行っている味付きのフレーバーウォーターにも結構な量の砂糖が使われています。

この写真は以前にTwitterで話題になったのもです。

出典 http://livedoor.blogimg.jp/jin115/imgs/3/c/3c4e1130.jpg

市販のカフェラテや、野菜ジュースにも砂糖は使用されているので飲む量を減らす必要があると言えます。

4.スナック菓子はなるべく食べない！

スナック菓子に使用されている油や添加物は体を酸化させる要素が盛りだくさん。
また、ポテトチップスは芋、お煎餅は米など、主食を原料としている物が多く糖質を多く摂取してしまう事につながります。

5.アルコールを控える

毎日晩酌する習慣があると言う方は要注意。アルコールは摂取するとアルコールを体内で分解する為に肝臓がフル稼働します。
その為、食べ物から摂取された糖質が一時的に肝臓に貯める事ができない為血糖値が上昇してしまうのです。
アルコールを飲むときは糖質の少ない食事をとるように心がけましょう。

さてさて、アンチエイジングの為には書ききれないほどたくさんの対策事項あるようなので今日はこの辺で。

次回は「酸化」防止策についてまとめていこうかと。