美味しい!コストコの冷凍蒸しホタテがかなり使える!

コストコファンの間ではかなりのおすすめ品として名高い「蒸しベビーホタテ」という商品はご存知ですか?

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コストコファンのコミュニティの中では美味しいと噂されていたので気になっていました。

コストコで試食販売されていたので試食してみたところ「美味しい!!!」と虜になってしまったので購入。

すると、主婦にはとっても使える嬉しいヤツだったのです。

奥さん、冷凍蒸しホタテがマジでおすすめです!

コストコの冷凍蒸しベビーホタテが美味しい!

コストコ 蒸しベビーホタテ

生食用ボイルベビーホタテ(蒸しベビーホタテ)

容量:1kg

価格:1,798円

こちらの蒸しベビーホタテですが、何がすごいってボイル済みである事!

という事はですよ、自然解凍すればそのまま食べる事ができてしまうんです。

冷凍の貝やエビって加熱処理してから食べなきゃダメですよね。

これは自然解凍すればもう、そのままでほんのり塩味がついているので美味しいのでめちゃくちゃ料理に使いやすいです。

オリーブオイルとクレイジーソルトで和えただけのものを試食したのですがめっちゃ美味しい!

冷凍の貝って溶けるとべちゃっとして水っぽくなり、味も抜けているような情けない感じになってしまう事が多いんですがこの冷凍ホタテはキリッとプリッとしています。

そのままでも塩味がついているのですが、オリーブオイルとクレイジーソルトで味付けするともう完全に「カルパッチョ」です。

お酒のおつまみや、サラダのアクセントになってしまう。

本当におすすめです。

お店の方は「お弁当にそのまま入れて自然解凍したらもう美味しいの!」と言っていました。

なるほど〜。

はい!買います!と即カートインしちゃいました。

冷凍蒸しベビーホタテアレンジレシピ

先日家族に作ったら大好評だったレシピを紹介しますね。

鍋一つでできる!アスパラとホタテのバター醤油パスタ

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<材料>

  • パスタ 2人分
  • アスパラ 4本
  • 冷凍ホタテ 6こ
  • ウィンナー 5本
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
  • 茹で用塩 小さじ1
  • 味付け用塩 小さじ1/2
  • 香りソルト ガーリック&オニオン 少々

<作り方>

  1. 沸騰したお湯に塩を小さじ1杯入れ乾燥パスタを各袋に記載の時間で茹でるf:id:maimaimaim8282:20170509231928j:plain
  2. 残り時間2分になったら切ったアスパラを1のお湯に入れる
  3. パスタとアスパラを湯きりして鍋に戻す
  4. バター、ウィンナーを入れ醤油、香りソルト、塩で味を整える
  5. 解凍した冷凍ベビーホタテを汁ごと入れて軽く和えて火を通す

以上!

めっちゃ簡単!

鍋一つでできてしまうし、アスパラとウィンナーを切るだけで出来てしまうのでどんなに料理が下手な人でも絶対に美味しく作れます。

そして、ポイントなのが「香りソルト ガーリック&オニオン」

これがとってもいい仕事をしてくれるんですよ。

家ににんにくを切らしていたのですが、これをパラパラするだけで本格的なガーリック味が出てしまう!

マジでおすすめ。

家に一個買っておいたほうがいいです。料理上手になれる!(←まぼろし〜)

ちなみに、ここで使っているアスパラもコストコで購入しました。

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アスパラ

容量:450g

価格:498円

外国産だったようなのですが(国名は忘れた・・・)

太くて柔らかくてとっても美味しかったです。

私、北海道に住んでいるのでアスパラの味にはうるさい方なのですが、コストコのアスパラっていつも美味しいんですよね。

これはコストココミュニティの方も皆んなおっしゃってます。

見かけたら一度買ってみてくださいね。

何と言っても激安ですよ!

スーパーで498円でアスパラを買おうとしたらめちゃくちゃ細〜いアスパラですもんね。

それと比べるとコストコの野菜ってやっぱり安い!

助かるわ〜。

ホタテのフリットも美味しかったです!

写真を撮り忘れてしまったんですが、この冷凍蒸しベビーホタテを解凍して、小麦粉と卵を溶いた液に入れて、パン粉をつけて揚げたんですがこれもおすすめ!

タルタルソースにつけて食べたら超絶うまかったんです!

簡単だし、豪華になるので見つけたら購入してみてくださいね〜。

(あ、売り切れている事も多い商品だと販売のスタッフさんが言っていました。)

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さて…



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